Paleta Iberica Bellota Lopez Port

Paleta Ibérica o Bellota Lopez Puerto

  • 119,00 €


Lopez Puerto na faʻapipiʻiina Iberian oloa i Salamanca mai 1954. O le aiga e faʻapitoa i le faʻanofoina, fasia, faʻanoanoa ma le maketiina o le puaa Iberian, lea e faʻamaonia ai le lelei o ana oloa ao pulea le gaosiga mai le amataga seia maeʻa.

O le amataga o le galuega a Lopez Puerto e amata i la tatou faatoaga o ituaiga ituaiga ma mulimuli ane i faatoaga lea e tau ai a tatou lafu povi i nofoaga avanoa, faatalitali, i le tulaga o a tatou pigs, o lona pa'ū, ina ia faamalamalama atili ai a tatou oloa fetu: o le Iberian acorn ham. Ma, o le a faifai lemu a tatou oloa seia oo ina oʻo atu i lo latou matua ma tulaga ese ma e le mafaaseseina.

Lenei paleta ibérica de bellota está curada durante al menos 24 meses y elaborada a partir de los mejores especímenes de la familia. Secado de manera natural y muy homogénea. Con el punto de sal perfecto y ese sabor único al Ibérico de Bellota auténticamente artesanal.

O le paleni e lelei atoatoa mo i latou e le fiafia i le 8kg o le ham ma e le manaʻo e lafoai le mea sili ona lelei ma le lelei sili.

Faʻaaliga: Vaevaega uma i le va o le 4,5 ma le 5Kg faʻatasi ai ma le ufiufi o le ufiufi ma le pusa faʻata.

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