Auala e 'ai Torta del Casar?

Faʻasalalau e Roberto M. en

Matou te faʻavae le vaega o fulufulu en MADE IN SPAIN ma se maataua o lo tatou gaogao: le Cheese o Casar.

O le aganuʻu o la tatou aganuu ma taʻutaʻua i le lalolagi atoa, o Quesos del Casar, poʻo e masani ona lauiloa, La Torta del Casar, ua faia i Extremadura, aemaise lava i le eria Cáceres. O lona uiga autu, ma o le mea lea e matua lauiloa ai lenei sisi, o le tino manaia o totonu, lea e masani ona saluina e tofo i ai.

E faʻapefea ona e maua lena tusitusiga uigaese?

Ina ia ausia lenei agaga mama, curdles susu mamoe ma moni eria laau tuitui, ma mulimuli ane, o le density averesi curd maua, e lolomi ma faamālōlōina i pusa cylindrical saunia mo le sisi e mafai ona oi le tatalaina lemu ma handcrafted le whey, mulimuli tuua a teisi samasama semi momoi ma, faatasi ai ma faapipii mauoa i totonu.

Le Faʻasaoina o le Faʻatulagaga mo le Torta del Casar e aoga mai le 1997 ma e faʻamaonia se tulaga maualuga maualuga.

Tusitusi Torta del Casar

E faʻafefea ona e 'ai?

E masani lava ona faʻaaoga lenei sisi, e fautuaina e tipi le vaega pito i luga, e tumau pea o se tapuni, ma faʻasolo i luga o le falaoa se naifi. E taatele le tautua pe a uma fufuluina i le cream Paprika de la Vera (mai Esredmadura), ma alu faʻatasi ma le sisi, muamua le faʻafefeteina, o le sipuni tilatipi e ausia ai le tele o fesuiaiga. E taatele i totonu o le umukuka, fualaau faisua ma le faʻasolosolo i le ituaiga o salu, ma fuamoa, araisa, ma e oʻo lava i meaʻai. E fautuaina foi pe afai e ave na o ia, faʻaaoga i le vevela o le potu, ma i le mamao e mafai ai, aloese mai le teuina i totonu o se pusaaisa ina ia maua ai le uiga paleni ma le taua o meaai itogafiti lima.

Sauniuniga Torta del Casar


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Tuu se faʻamatalaga

Faamolemole ia matau o faamatalaga e tatau ona faamaonia ao le i lolomiina