Uaina uaina odina reserva somontano

Monte Odina Reserve 2013 faia Somontano

  • 16,95 €


O Monte Odina Reserva e le amanaiaina e pei o le fetu o le manumalo. 14 masina o le matua i Falesa oak oak ma sili atu i le 30 i le fagu e faʻataʻapeʻaina ai se uaina ua faia i vine sili ona lelei mai vine o Monte Odina. 50% vine Merlot ma 50% Cabernet Sauvignon mo se uaina na faia mo meaalofa poʻo mo taimi tetele.

Manua o meaʻai: O le uaina ma se foliga tioata, e lanu mumu ma se lapisi.
O mea manogi e taua o fualaau uliuli, ua matua potopoto faatasi ma i latou na saofagā i le fafie i le faagasologa o lona soifua matua ma le faʻamamaina i le paʻu; o le manatuaina o koko, nutmig ma sola.
O le palate e tumu, e manaia ma vevela. Latou te faamamafaina a latou laʻau vaivai ma matutua, lea e aumaia i le uaina o le suavai, tumau ma le agavaʻa.

Faʻafefe o le po
Tesema ma nutimomoia.
Faʻasalaga faʻamuamua 6 aso ile 10ºC.
Fermentation e oo atu i le 25ºC, faatasi ai ma le lua o aso uma.
A maeʻa le faʻamalosi malosi o le ava malosi, tafetoto ma tafe, o le uaina e tumau pea i paʻu oak oak Farani (tupe) ma oak oak (oak) mo masina 14.
Faʻaputuina ma fagu.

E i ai 14º tikeri o le ava malosi

O le vevela faʻafesoʻotaʻi faapitoa mai le 16 i le 18ºC, o se uaina atoatoa e faʻatasi ai: Roasts, cheeses, mushrooms, truffles ....

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E i ai 15 aso e toe faafoi ai lau order mai le aso o le lisiti.

Le vaʻai i le vaʻavaʻai atu i isi atunuu asiasi mai ia i matou Faiga Faʻavae.

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